Інформація для вчителів
Опис
Експериментальна установка
Фотосинтез (засвоєння CO2) можна описати як здатність зелених рослин виробляти органічні речовини з вуглекислого газу та води за допомогою світла. Цукор і крохмаль утворюються через багато проміжних етапів. Фотосинтез - найважливіший біохімічний процес на Землі, оскільки він забезпечує рослини основними структурними та енергетичними складовими, без яких життя і ріст був би неможливий. Організми, які не можуть здійснювати фотосинтез самостійно, живуть прямо чи опосередковано за рахунок асиміляції зелених рослин. Життя на Землі в його теперішньому вигляді можливе лише завдяки фотосинтезу.
Додаткова інформація для вчителів (1/2)
попередні знання
Учні мають бути знайомі з біологічними та хімічними процесами фотосинтезу.
Принцип
Фотосинтез є найважливішим біохімічним процесом на Землі, оскільки він забезпечує рослини основними структурними та енергетичними компонентами.
Додаткова інформація для вчителів (2/2)
Мета навчання
Учні повинні дізнатися, як фотосинтез пов'язаний з утворенням крохмалю.
Завдання
Учні мають з'ясувати, за яких умов рослина може виробляти крохмаль.
Інструкції з техніки безпеки
- Етанол є легкозаймистою речовиною.
- До цього експерименту застосовуються загальні інструкції щодо безпечного проведення експериментів під час викладання природничих наук.
- Правила роботи з небезпечними речовинами наведено у відповідних паспортах безпеки.
Інформація для учнів
Мотивація
Експериментальна установка
Фотосинтез (засвоєння CO2) можна описати як здатність зелених рослин виробляти органічні речовини з вуглекислого газу та води за допомогою світла. Цукор і крохмаль утворюються через багато проміжних етапів. Фотосинтез - найважливіший біохімічний процес на Землі, оскільки він забезпечує рослини основними структурними та енергетичними складовими, без яких життя і ріст був би неможливий. Організми, які не можуть здійснювати фотосинтез самостійно, живуть прямо чи опосередковано за рахунок асиміляції зелених рослин. Життя на Землі в його теперішньому вигляді можливе лише завдяки фотосинтезу.
Завдання
Що потрібно рослині для утворення крохмалю?
Дослідіть на прикладі настурції, зображеної ліворуч, за яких умов рослина починає утворювати крохмаль.
Матеріал
| Позиція | Матеріал | Пункт №. | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Основа штатива, PHYWE | 02001-00 | 1 |
| 2 | Штативний стрижень, нерж. ст., з різьбою, l = 600 мм, d = 10 мм | 02035-00 | 1 |
| 3 | Дротяна сітка з керамікою, 160 x 160 мм | 33287-01 | 1 |
| 4 | Мензурка, висока, 100 мл | 46026-00 | 1 |
| 5 | Градуйована піпетка, 10 мл | 36600-00 | 1 |
| 6 | Мірний циліндр, 100 мл, прозорий, PP | 36629-01 | 1 |
| 7 | Кільцевий тримач, d=130 мм, сталевий, із затискачем | 37722-03 | 1 |
| 8 | Склянка, плоскодонна, вузькогорла, прозора, 125 мл | 41101-01 | 1 |
| 9 | Кулькова піпетка, стандартна модель до 25 мл 3 клапани | 47127-03 | 1 |
| 10 | Пінцет, прямий, загострений, l=120 мм | 64607-00 | 1 |
| 11 | Ножиці, прямі, загострені | 64623-00 | 1 |
| 12 | Чашка Петрі, скло | 64705-00 | 1 |
| 13 | Вода дистильована | 31246-81 | 1 |
| 14 | Розчин йоду-калію йодиду (розчин Люголя), 250 мл | 30094-25 | 1 |
| 15 | Етанол (денатурат) | 31150-70 | 1 |
| 16 | Бутановий пальник Labogaz 206 | 32178-00 | 1 |
| 17 | Бутановий картридж, без вентиля, 190 г | 47535-01 | 1 |
Підготовка
- Увечері до двох листків добре розвиненої настурції попарно прикріпіть шпильками чотири коркові диски діаметром 30 мм ( рис. 1).
- Переконайтеся, що два диски знаходяться точно навпроти один одного на верхній і нижній стороні листя (рис. 2).
- Наступного ранку помістіть рослину в якомога світліше місце, бажано так, щоб частково затемнене листя протягом деякого часу перебувало під прямим сонячним промінням. Якщо це неможливо, освітлюйте його за допомогою лампи. Через 3 - 4 години нагрійте в склянці 100 мл води до кипіння (зберіть для цього установку, що складається з основи штатива, штативного стрижня, кільцевого тримача і дротяної сітки).
1
1
2
Виконання роботи
- Відокремте частково потемніле листя від рослини і киньте його в киплячу воду. Приблизно через хвилину дістаньте листя пінцетом зі склянки і помістіть його в чашку Петрі діаметром 100 мм з 96% етиловим спиртом (етанолом).
- Через 1 - 2 години листя стануть майже безбарвним. Промийте його водою (на фото праворуч), помістіть у чашку Петрі , а потім залийте розчином йодиду калію (розчин Люголя).
Промийте листя водою
Протокол
Завдання 1
Вставте слова в пробіли в тексті. ____ (засвоєння CO2) можна описати як здатність зелених рослин виробляти органічні речовини з вуглекислого газу та води за допомогою світла. Цукор і ____ утворюються через багато проміжних етапів. Фотосинтез - найважливіший ____ на Землі, тому що він забезпечує рослини основними енергетичними складовими, без яких життя і ____ було б неможливим.
Завдання 2
Питання
Завдання 3
Питання