Інформація для вчителів
Опис
Експериментальна установка
Насіння різних видів рослин, наприклад, овочевих, висівають не одночасно. Одні висівають ранньою весною, інші - не раніше травня. Треті висівають навіть восени попереднього року. У цьому експерименті учні мають з'ясувати, що окрім вологи та кисню (повітря), для проростання необхідна й відповідна температура.
Додаткова інформація для вчителів (1/4)
попередні знання
Учні мають бути ознайомлені з будовою насіння та умовами розмноження насіннєвих рослин.
Принцип
Крім води і повітря, насіння також залежить від температури, коли справа доходить до проростання.
Додаткова інформація для вчителів (2/4)
Мета навчання
Учні мають дослідити, що для проростання насіння необхідна температура, а також вода і повітря.
Завдання
Учні мають спостерігати за проростанням насіння крес-салату за різних температур.
Додаткова інформація для вчителів (3/4)
Інструкції з підготовки та виконання роботи
- Чашки Петрі з насінням крес-салату слід розмістити у приміщеннях з різними температурами. Необхідно подбати про те, щоб обидві чашки з насінням крес-салату отримували достатньо води і світла, інакше результати експерименту будуть спотворені.
- Праворуч показано фотографії майбутніх експериментів.
- Для отримання хороших результатів експеримент слід проводити протягом щонайменше 5-6 днів.
Додаткова інформація для вчителів (4/4)
Додаткова інформація
Різному насінню для проростання потрібна різна температура. Деякі, наприклад, озимі зернові, такі як озима пшениця або озиме жито (є також яра пшениця і яре жито, але озимі сорти можна збирати раніше і вони дають вищі врожаї), висівають восени, оскільки для проростання насіння потрібен більш тривалий період холоду, перш ніж воно проросте. Насіння має так званий стан спокою (фазу спокою), через який воно починає проростати тільки через певний проміжок часу. Саме це запобігає проростанню насіння безпосередньо на материнських рослинах і враховує пори року; рослини не можуть розвиватися у ту пору року, коли відсутні умови для вирощування. Фактори, що призводять до порушення стану спокою, включають вологість, освітленість і стан ґрунту, але перш за все - перепади температури. Озимі зернові проростають лише після тривалого періоду морозів, те саме стосується і насіння яблуні. Штучне подолання стану спокою називається стратифікацією; наприклад, насіння, з якого вирощують рослини, можна штучно піддати впливу холоду, зберігаючи його в холодильнику протягом декількох днів.
Інструкції з техніки безпеки
- До цього експерименту застосовуються загальні інструкції щодо безпечного проведення експериментів під час викладання природничих наук.
Інформація для учнів
Мотивація
Насіння різних видів рослин, наприклад, овочевих, висівають не одночасно. Одні висівають ранньою весною, інші - не раніше травня. Треті висівають навіть восени попереднього року. У цьому експерименті учні мають з'ясувати, що окрім вологи та кисню (повітря), для проростання необхідна й відповідна температура.
Експериментальна установка
Завдання
Чому моркву і горох сіють уже в березні, а квасолю й огірки - не раніше травня?
На прикладі крес-салату вивчіть залежність схожості насіння від температури.
Крес-салат (Lepidium sativum)
Матеріал
| Позиція | Матеріал | Пункт №. | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Фільтр тонкого очищення, якісний, d = 90 мм, 100 шт. | 32977-03 | 1 |
| 2 | Мензурка низька, 250 мл, пластикова | 36082-00 | 1 |
| 3 | Навчальний термометр, -10...+110 °C | 38005-02 | 1 |
| 4 | Лабораторний маркер, водостійкий, чорний | 38711-00 | 1 |
| 5 | Чашка Петрі, скло | 64705-00 | 2 |
Підготовка
- Помістіть по три круглих фільтри діаметром 90 мм у кожну з двох чашок Петрі діаметром 100 мм і розрівняйте їх по дну чашок (рис. 1).
- Дуже добре змочіть круглі фільтри водою і розподіліть по 20-30 сухих насінин крес-салату на кожну чашку (рис. 2). Закрийте обидві чашки кришками.
1
2
Виконання роботи
- Помістіть одну чашку за кімнатної температури (близько 20 °C), а іншу - у погріб або в прохолодне місце за температури близько 10-11 °C.
- Перевіряйте схожість насіння крес-салату щодня протягом 5-6 днів. Слідкуйте за тим, щоб круглі фільтри завжди були вологими.
Промаркуйте чашки
Протокол
Завдання 1
Вставте слова в пробіли в тексті Різному насінню для проростання потрібна різна ____. Деякі з них, наприклад, такі як ____ - озима пшениця або озиме жито (є також яра пшениця і ____ жито, але озимі сорти можна збирати раніше і дають більш високі врожаї), сіють восени, тому що насінню потрібен триваліший період холоду, перш ніж воно проросте. Насіння має так званий стан спокою (також ____), що означає, що насіння починає ____ тільки через певний період часу.
Завдання 2
Питання
Завдання 3
Питання