Інформація для вчителів
Опис
-iucow_ME.avif)
Під час спалювання органічних речовин завжди виділяється вуглекислий газ. Оскільки це може бути небезпечно для людини, то в цьому експерименті представлено метод його виявлення. Газ, який виділяється під час згоряння, збирається в склянці, попередньо заповненій вапняною водою.
Уловлювання двоокису вуглецю
Додаткова інформація для вчителів (1/2)
Попередні знання
- Учні мають знати, що всі органічні речовини містять вуглець.
- Крім того, учні мають бути знайомі з основами безпечного проведення експериментів і вміти поводитися з джерелом вогню, наприклад із пальником Бунзена
Принцип
- Вуглекислий газ (діоксид вуглецю) утворюється при спалюванні вуглецевмісних сполук.
- Карбонат кальцію випадає в осад, коли у вапняну воду вводиться діоксид вуглецю.
Додаткова інформація для вчителів (2/2)
Мета навчання
- Оскільки органічні речовини містять вуглець, під час згоряння цих речовин завжди утворюється вуглекислий газ.
- Діоксид вуглецю можна виявити за допомогою вапняної води.
Завдання
- Необхідно дослідити згоряння деяких органічних речовин.
Інструкції з техніки безпеки
- Метиловий спирт і бензин є легкозаймистими речовинами. Перед переливанням загасіть відкрите полум'я, а після переливання закрийте та приберіть пляшки!
- Одягніть захисні окуляри та рукавички!
- Вапняна вода є їдкою речовиною. Не допускати контакту зі шкірою!
- Правила роботи з небезпечними речовинами наведено у відповідних паспортах безпеки!
Інформація для учнів
Мотивація
Під час згоряння органічних речовин виділяється вуглекислий газ. Якщо його концентрація в повітрі стає занадто високою, він може становити небезпеку для живих організмів. З цієї причини особливо важливі методи виявлення вуглекислого газу. У цьому експерименті газ має бути виявлений за допомогою вапняної води.
Завдання
- Дослідіть згоряння деяких органічних речовин.
Обладнання
| Позиція | Матеріал | Пункт №. | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Чаша порцелянова, 75 мл, d=80 мм | 32516-00 | 2 |
| 2 | Промивалка, пластмаса, 250 мл | 33930-00 | 1 |
| 3 | Мензурка, низька, 150 мл | 46060-00 | 1 |
| 4 | Мензурка, низька, 250 мл | 46054-00 | 1 |
| 5 | Захисні окуляри, прозорі | 39316-00 | 1 |
| 6 | Гумові рукавички, розмір 8 | 39323-00 | 1 |
| 7 | Піпетка, з гумовим ковпачком | 64701-00 | 2 |
| 8 | Етанол (денатурат) | 31150-70 | 1 |
| 9 | Вода дистильована | 31246-81 | 1 |
| 10 | Бензин FAM стандартний, 60-95 °C, 1000 мл | 31311-70 | 1 |
| 11 | Розчин гідроксиду кальцію, 1000 мл | 31458-70 | 1 |
| 12 | Скіпки дерев'яні, упак. зі 100 шт. | 39126-10 | 1 |
Виконання роботи 1/2)
Виконання роботи (1/2)
Налийте трохи вапняної води в мензурку об'ємом 250 мл і перемішайте рідину так, щоб стінки змочилися розчином, а краплі прилипли. Слідкуйте за тим, щоб вапняна вода не вихлюпувалася з мензурки. Перелийте розчин, що залишився, в мензурку об'ємом 150 мл.
За допомогою піпетки додайте у порцелянову випарну чашку близько 10 крапель бензину. Підпаліть його за допомогою деревної скіпки і тримайте мензурку об'ємом 250 мл над ним так, щоб отвір мензурки був спрямований донизу. (Бережіть руки від опіків!)
Виконання роботи (2/2)
- Промийте мензурку дистильованою водою і знову змочіть її вапняною водою.
- Потім виконайте з денатуратом те саме, що і з бензином, використовуючи другу піпетку.
- Промийте мензурку дистильованою водою і знову змочіть її вапняною водою. Запаліть свічку і тримайте над нею мензурку.
- Наприкінці експерименту вилийте розчин вапняної води, що залишився, в ємність для збору з відповідним маркуванням.
Протокол
Спостереження
| Речовина | Спостереження |
|---|---|
| Бензин | |
| Метиловий спирт | |
| Свічка |
Завдання 1
Питання
Питання
Завдання 2
Питання
Питання
Завдання 3
Питання
