Добування та властивості соляної кислоти

Добування соляної кислоти

Соляна кислота - одна з найважливіших і найвідоміших кислот. Для соляної кислоти є кілька різних способів добування. Найдавніший спосіб, який і дав соляній кислоті назву, ґрунтується на хлориді натрію (кухонній солі) як вихідній речовині.

У цьому досліді соляну кислоту добувають із кухонної солі. Під час цього синтезу утворюється газуватий хлороводень, який вводять у воду, і так утворюється соляна кислота. У другій частині досліду досліджують властивості соляної кислоти (наприклад, силу кислоти, агрегатний стан).

Попередні знання

Принцип

• Кислоти у водному розчині діють як донори протонів. Саме цим зумовлена їхня їдка дія.
• Значення pH розчину - це міра концентрації іонів гідронію.
• Кислоти можна виявити за зміною забарвлення індикатора.

• У цьому досліді соляну кислоту добувають із кухонної солі. Під час цього синтезу утворюється газуватий хлороводень, який вводять у воду, і так утворюється соляна кислота.
• У другій частині досліду досліджують властивості соляної кислоти (наприклад, силу кислоти, агрегатний стан).

Навчальна мета

• Соляну кислоту можна добути з кухонної солі. При цьому утворюється газуватий хлороводень.
• Соляна кислота належить до сильних кислот.
• Соляну кислоту можна виявити нітратом срібла.

Завдання

• Добування соляної кислоти нагріванням хлориду натрію.
• Виявлення HCl реакцією осадження з нітратом срібла та індикатором.

• Газуватий хлороводень і соляна кислота спричиняють сильні хімічні опіки. Не вдихати гази!
• Дослід виконувати у витяжній шафі. Носити захисні окуляри!
• Нітрат срібла діє їдко. Не допускати контакту зі шкірою! Надінь захисні рукавички!
• З'єднання гуми зі склом змащувати гліцерином, щоб вони ковзали.
• Для цього досліду діють загальні правила безпечного експериментування на уроках природничих наук.
• Щодо H- і P-фраз звертайся до паспорта безпеки відповідної хімічної речовини.

Шлунок людини

Соляна кислота - мабуть, найвідоміша серед сильних кислот. Вона є важливим реактивом для лабораторних дослідів і синтезу численних продуктів, як-от ПВХ, який охоче використовують як матеріал для підлоги. Але й саму соляну кислоту застосовують для очищення, зокрема для видалення накипу. Навіть у нашому власному тілі є невелика кількість соляної кислоти з концентрацією 0,1-0,5 %. На щастя, наш шлунок має лужну слизову оболонку, яка захищає стінку шлунка від хімічних опіків соляною кислотою. Соляна кислота створює в нашому шлунку значення pH 2 і в такий спосіб допомагає нам перетравлювати спожиту їжу та вбивати збудників хвороб.

Які властивості має соляна кислота?

• Добудь соляну кислоту з кухонної солі (хлориду натрію) і дослідь її властивості!
• Запиши свої спостереження й дай відповіді на запитання у протоколі.

• Склади штатив з основи штатива і стрижня штатива.
• Зверни увагу на два верхні рисунки.

• Закріпи універсальний затискач на стрижні штатива.
• Зверни увагу на два нижні рисунки.

• Постав пробірку під отвором зігнутої трубки.
• Посунь пробірку так, щоб кінець зігнутої трубки сягав дна пробірки.
• Зверни увагу на рисунок ліворуч.

Візьми скляну трубку з відтягнутим кінцем і вверни кінець з отвором у другу пробку так, щоб отвір сопла виступав приблизно на 1 см із вузького кінця пробки

Наповни мензурку наполовину дистильованою водою.

• Постав пальник Бунзена під горизонтальну пробірку із сумішшю солей
• Нагрівай суміш солей спочатку невеликим полум'ям, потім сильно.
• Зверни увагу на рисунок угорі ліворуч.

• Потримай над отвором приймача (пробірки) смужку зволоженого синього лакмусового паперу.
• Припини нагрівання, щойно вона яскраво почервоніє.

• Вийми з пробірки гумову пробку із зігнутою трубкою.
• Зверни увагу на рисунок угорі ліворуч.

• Одразу щільно закрий приймач пробкою, у якій міститься отвір сопла.
• Стеж при цьому, щоб хлороводень не виходив назовні.

• Занурь вільний кінець сопла у воду в мензурці так, щоб пробірка і сопло були спрямовані догори, і злегка поворуши пробірку.

• Перелий половину рідини, що утворилася в пробірці, у другу пробірку й закапай туди трохи розчину лакмусу.
• До другої половини рідини додай трохи нітрату срібла.

Запиши свої спостереження в загальному вигляді!

Попереджувальний знак

Зазнач, правильні чи неправильні наведені твердження!