Інформація для викладачів
Опис
Експериментальна установка
У цьому експерименті досліджується поглинання рослинами мінеральних компонентів. Рослини поглинають мінеральні компоненти з ґрунту через коріння і транспортують їх до листків. Поглинання мінеральних речовин також може відбуватися через листя.
Шляхом екстракції та випаровування поглинутих мінералів з рослини, мінеральні солі можна виявити за забарвленням полум'ям. Наприклад, винно-червоне забарвлення полум'я можна спостерігати при спалюванні частин рослин (рослин, до яких додали воду з сіллю літію).
Додаткова інформація для викладачів (1/2)
Попередні знання
- Поживні речовини потрібні живим організмам для росту.
- Рослини отримують поживні речовини з ґрунту через кореневі волоски та з повітря через листя.
Принцип
У цьому експерименті одна рослина росте у дистильованій воді, а інша - у воді, що містить мінеральні добрива. Поглинуті рослиною мінерали екстрагуються і випаровуються, а мінеральні солі виявляються за забарвленням полум'я.
Підготовка
Для цього тесту підходять трав'янисті рослини, дрібні квіти та сорти зернових, які, зокрема, повинні простояти в живильному розчині щонайменше 3 дні. Якщо присутній нітрат літію, нітрат калію можна не додавати.
Додаткова інформація для викладачів (2/2)
Мета навчання
- Рослини поглинають мінеральні компоненти з ґрунту через коріння і транспортують їх до листя.
- Мінеральні солі можна виявити за допомогою звичайних методів виявлення, наприклад, забарвлення полум'ям.
Завдання
- Вирощуйте рослини у воді з мінеральними добривами та у питній воді.
- Дослідіть, як рослини поглинають мінерали і для чого вони їм потрібні.
- Використовуйте метод забарвлення полум'ям.
Інструкції з техніки безпеки
- Використовуйте захисні окуляри!
- До цього експерименту застосовуються загальні інструкції щодо безпечного проведення експериментів на уроках з природничих наук.
- Правила роботи з небезпечними речовинами наведено у відповідних паспортах безпеки
Інформація для учнів
Мотивація
Світлові ефекти під час феєрверку
У цьому експерименті для виявлення мінеральних солей, які випаровуються з рослин, використовується забарвлення полум'ям. Це якісний хімічний аналіз, де характерні лінії стають видимими за допомогою спектроскопа.
Наприклад, світлові ефекти під час феєрверків пояснюються забарвленням полум'я.
Інший приклад - полум'я газу в побуті. Воно горить блакитним кольором, але якщо поруч стоїть сільничка, полум'я світиться жовтим. Це відбувається через частинки кухонної солі в повітрі полум'я.
Завдання
Як рослини поглинають мінерали?
- Вирощуйте рослини у воді з мінеральними добривами та у питній воді.
- Дослідіть, як рослини поглинають мінерали.
- Використовуйте метод фарбування полум'ям.
- Для чого потрібні мінерали?
Матеріал
| № | Матеріал | Пункт №. | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Ступка з товкачиком, 70 мл, порцеляна | 32603-00 | 1 |
| 2 | Мензурка, висока, 50 мл | 46025-00 | 1 |
| 3 | Навчальний термометр, -10...+110 °C | 38005-02 | 1 |
| 4 | Захисні окуляри, прозорі | 39316-00 | 1 |
| 5 | Скляний стрижень, l=200 мм, d=5 мм | 40485-03 | 1 |
| 6 | Шпатель для сипучих матеріалів, сталевий, l=150 мм | 47560-00 | 1 |
| 7 | Піпетка, з гумовим ковпачком | 64701-00 | 1 |
| 8 | Калійна селітра (нітрат калію), 250 г | 30106-25 | 1 |
| 9 | Бутановий пальник з картриджем, 220 г | 32180-00 | 1 |
| 10 | Літій хлористий, 100 г | 31526-10 | 1 |
Підготовка (1/2)
- Наповніть обидві скляні мензурки водою майже до країв.
- В одну мензурку покладіть на кінчику шпателя нітрат калію, а в іншу - трохи більшу порцію хлориду літію.
- Наклейте етикетки на мензурки.
- Перемішуйте скляною паличкою, поки вся сіль не розчиниться.
Підготовка (2/2)
Експериментальна установка
- Візьміть дві мензурки
- Помістіть по одній рослині в кожну мензурку так, щоб весь кореневий стрижень був занурений у воду.
- Залиште обидві мензурки в безпечному місці на одну годину.
Виконання роботи (1/2)
- Покладіть кінчик шпателя з хлоридом літію на годинникове скло.
- Розжарте кінчик палички магнезії у полум'ї.
- Візьміть нею трохи солі і потримайте її в полум'ї пальника.
Виконання роботи (2/2)
Рослина у полум'ї пальника
- За допомогою тигельних щипців візьміть шматочок рослини з мензурки, яка містила лише воду.
- Спаліть цей шматочок рослини у полум'ї.
- Зробіть те саме зі шматочком рослини з мензурки з розчином солі.
Утилізація
Вилийте розчин солі в контейнер для збору кислот і лугів.
Протокол
Спостереження
Запишіть свої спостереження.
а) Магнієві палички: б) Рослина/вода: в) Рослина/сольовий розчин:
Завдання 1
Вставте слова в тексті в потрібне місце! Хлорид літію (сіль літію) забарвлює полум'я у ____. Рослина, вирощена у питній воді, не містить ____, тому вона не забарвлює полум'я. Якщо у воду додають ____, рослина поглинає її. Мінерали транспортуються до ____, оскільки вони також спричиняють ____.
Завдання 2
Рослини поглинають ____ з ____. Вони потрапляють у рослини - розчинені у ____ - через ____. Мінерали необхідні для ____ рослин і для виробництва важливих ____.