Інформація для вчителів
Опис

Пробірка над бутановим пальником
Азот становить більшу частину повітря і в надмірних концентраціях смертельно небезпечний для живих істот.
У цьому експерименті учні знайомляться з методом виявлення азоту.
Додаткова інформація для вчителів (1/2)
Попередні знання

Учні повинні бути знайомі з роботою в лабораторії та обладнанням, що використовується.
Принцип

Під час взаємодії гідроксиду натрію та сполук азоту виділяється аміак. Аміак можна розпізнати за його сильним запахом і тому він слугує індикатором азоту.
Додаткова інформація для вчителів (2/2)
Мета навчання

Азот, що міститься в багатьох речовинах, часто можна перетворити на аміак. Аміак (а отже, і азот) можна розпізнати за характерним запахом.
Завдання

- Учні виявляють азот у певних сполуках за характерним запахом.
Інструкції з техніки безпеки





- Гідроксид натрію дуже агресивний (їдкий). Не допускати контакту зі шкірою! У разі потрапляння промийте великою кількістю води!
- Пари аміаку токсичні у великих концентраціях!
- Одягайте захисні окуляри та рукавички!
- Правила роботи з небезпечними речовинами наведено у відповідних паспортах безпеки!
Інформація для учнів
Мотивація

Азот здебільшого використовується в добривах
Азот міститься в багатьох сполуках на Землі. Він особливо необхідний як добриво. У молекулярній формі азот перебуває в газоподібному стані, а у великих кількостях шкідливий для людини.
У цьому експерименті Ви дізнаєтеся, як можна виявити присутність азоту.
Завдання

- Визначте азот у певних сполуках за характерним запахом
Обладнання
| Позиція | Матеріал | Пункт №. | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Захисні окуляри, прозорі | 39316-00 | 1 |
| 2 | Гумові рукавички, розмір 8 | 39323-00 | 1 |
| 3 | Пробірка, 180x18 мм, лабораторне скло, 100 шт. | 37658-10 | 1 |
| 4 | Щітка для пробірок із вовн. наконечником, d=20 мм | 38762-00 | 1 |
| 5 | Штатив для 6 пробірок, дерев'яний d = 22 мм | 37685-11 | 1 |
| 6 | Тримач для пробірок, до d=22 мм | 38823-00 | 1 |
| 7 | Шпатель для сипучих матеріалів, сталевий, l=150 мм | 47560-00 | 1 |
| 8 | Лабораторний маркер, водостійкий, чорний | 38711-00 | 1 |
| 9 | Желатин, порошок, 250 г | 30083-25 | 1 |
| 10 | Натрій гідроксид, кульки, 500 г | 30157-50 | 1 |
| 11 | Бутановий пальник з картриджем, 220 г | 32180-00 | 1 |
| 12 | Хлорид амонію, 250 г | 30024-25 | 1 |
Підготовка
Пронумеруйте пробірки 1 і 2 і помістіть їх у штатив для пробірок.
Помістіть дві гранули гідроксиду натрію в пробірку 1 і 4 гранули в пробірку 2.



Виконання роботи (1/2)


Додайте шпателем хлорид амонію до гранул гідроксиду натрію в пробірці 1.
Вийміть пробірку з пробіркотримачем зі штатива і після короткого очікування проведіть тест на запах (обмахування).
Якщо запах відсутній, короткочасно нагрійте суміш на слабкому полум'ї пальника і знову проведіть тест на запах.
Помістіть пробірку у витяжну шафу.
Запишіть свої спостереження в протокол.
Виконання роботи (2/2)
Виконання роботи (2/2)


Додайте шпателем порошок желатину до гранул гідроксиду натрію в пробірці 2.
Короткочасно нагрійте суміш на невеликому полум'ї пальника і також обережно проведіть тест на запах.
Після закінчення експерименту також помістіть пробірку у витяжну шафу.
Запишіть свої спостереження в протокол.
Утилізація

- Помістіть вміст обох пробірок у контейнер для збору кислот і лугів.
Протокол
Завдання 1
Запишіть свої спостереження:
Пробірка 1:
Пробірка 2:
Завдання 2
Питання

Завдання 3
Заповніть пропуски в тексті. Якщо Ви помітили ____, то можна припустити, що азот ____.

Завдання 4
Питання
Питання
