Інформація для вчителів
Опис

Багато тварин із доволі простою будовою організму, як-от інфузорія туфелька (парамецій) або дощовий черв'як, поглинають кисень для всіх життєвих процесів по всій поверхні тіла. У риб у процесі еволюції утворилися численні складки шкіри, так звані зябра. Вода стікає по цій контактній поверхні, а кисень, що міститься в ній, проходить через рот у зябра, де розчинений кисень поглинається і надходить у кров, а потім розноситься по всьому організму риби. Риба дихає.
Дві зяброві пелюстки 40х
Додаткова інформація для вчителів (1/4)
попередні
знання

Учні мають використати модель або креслення поперечного перерізу, наприклад, з підручника, щоб ознайомитися зі способом проходження води через рибу та показати рух води в рибі. Корисно показати шлях води для сприйняття виходу (зябрами). Можливо, почуття огиди й відрази, що виникають, поступляться місцем цікавому, цілеспрямованому дослідженню. Якщо учні вже знайомі з органами дихання риб, то вони можуть описати їх у порівняльній формі.
Принцип

Учні досліджують зябра риби під мікроскопом.
Додаткова інформація для вчителів (2/4)
Мета навчання

Учні мають вивчити структуру зябер, зябрової дуги та зябрової пластинки і, таким чином, зрозуміти функцію цих частин тіла. При цьому вони виявлять, що будова зябер риб призводить до збільшення площі поверхні.
Завдання

Учні мають підготувати та дослідити зябра, зяброві дуги та зяброві пелюстки.
Додаткова інформація для вчителів (3/4)
Зауваження щодо закупівлі матеріалу
Свіжу рибу можна купити у рибалки або в рибному магазині. Здебільшого, для дослідження під макроскопом підходять риби, мінімальний розмір яких становить близько 10 см. Якщо в класі є рибалки, то вони можуть використати заморожений запас.

Зяброві пластинки 100х

Зяброві пластинки 400х
Додаткова інформація для вчителів (4/4)
Інструкції з виконання роботи
Розкриття зябра:Тут учням доводиться різати вперше, і це може потребувати певних зусиль. Зяброві кришки складаються з кісткової речовини.
Зяброва дуга:Учні можуть розпізнати всі компоненти зябрової дуги на білому фоні. Залежно від дидактичної спрямованості, можна також назвати та пояснити частини зябрової щілини та зябрової дуги. Малюнок макроскопічної структури дає уявлення про збільшення поверхні.
Мікроскопія зябрових пелюсток:Учні мають чітко сформулювати різні спостереження під час збільшення за зростанням (включно зі збільшенням за допомогою лупи). Найголовніша мета пізнавального навчання на цьому уроці: учні вивчають принцип збільшення поверхні. Кращого результату можна досягти, якщо отримати більшу контактну або реакційну поверхню. Цей принцип може бути використаний в інших областях (легеневі альвеоли, хлоропласти).
Інструкції з техніки безпеки

- Занадто тривала робота з мікроскопами може призвести до фізичного дискомфорту (втоми, головного болю, нудоти), особливо якщо учні не мають досвіду.
- Зверніть увагу! Кількість скальпелів слід перевіряти після кожної години, щоб уникнути нещасних випадків!
- Мікроскопи чутливі. Під час транспортування і виконання робіт необхідно стежити за тим, щоб усе було зроблено акуратно і без поспіху.
- До цього експерименту застосовуються загальні інструкції щодо безпечного проведення експериментів під час викладання природничих наук.
Інформація для учнів
Мотивація

Багато тварин із доволі простою будовою організму, як-от інфузорія туфелька (парамецій) або дощовий черв'як, поглинають кисень для всіх життєвих процесів по всій поверхні тіла. У риб у процесі еволюції утворилися численні складки шкіри, так звані зябра. Вода стікає по цій контактній поверхні, а кисень, що міститься в ній, проходить через рот у зябра, де розчинений кисень поглинається і надходить у кров, а потім розноситься по всьому організму риби. Риба дихає.
Дві зяброві пелюстки 40х
Завдання

Підготуйте зябра, зяброві дуги та зяброві пелюстки (пластинки). Дослідіть і, за необхідності, мікроскопуйте препарати. Чи дізнаєтеся Ви принцип збільшення поверхні?
Матеріал
| Позиція | Матеріал | Пункт №. | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Бінокулярний учнівський мікроскоп, 1000х, механічний предметний столик | MIC-129A | 1 |
| 2 | Мікроскопічні предметні скельця, 76х26 мм, 50 шт. | 64691-00 | 1 |
| 3 | Покривні скельця, 18x18 мм, 50 шт. | 64685-00 | 1 |
| 4 | Ножиці, прямі, загострені | 64623-00 | 1 |
| 5 | Лупа, пластмаса, 5x | 88002-01 | 1 |
| 6 | Пінцет, прямий, загострений, l=120 мм | 64607-00 | 1 |
Виконання роботи (1/2)
Розкриття зябра
- Зовні зябра захищені зябровою кришкою. Зніміть кришку гострими ножицями. Тепер можна побачити зяброві дуги.
Зяброва дуга
- Приготуйте повну зяброву дугу. Помістіть дугу на білу поверхню й уважно подивіться на неї за допомогою лупи.

Зяброва порожнина
Виконання роботи (2/2)
Мікроскопія зябрових пластинок
- На зябрових дугах є зяброві пелюстки, вкриті великою кількістю тонких мембран. Спробуйте розпізнати кровоносні судини під мікроскопом!
- За допомогою гострих ножиць відріжте маленький шматочок зябрової мембрани і помістіть його в краплю води.
- Розгляньте зразок під мікроскопом, поступово збільшуючи потужність роздільної здатності, і детально промалюйте в протоколі зяброві пелюстки.


Протокол
Завдання 1
Питання
Завдання 2
Питання
Питання
Завдання 3
Намалюйте детально зяброві дуги та зяброві пелюстки (пластинки) і детально опишіть їх.
