Температура змішаних рідин

Схема досліду

У цьому досліді учні спостерігають, як змінюється температура, коли злити разом холодну й гарячу воду.

При цьому вони встановлюють, що температура суміші залежить не лише від температур до змішування, а й від співвідношення холодної та теплої води.

Крім того, вони вчаться поводитися з термометрами й записувати серії вимірювань і можуть застосувати ці вміння в наступних дослідах.

Попередні знання

Принцип

Учні знають, що температура дає відомості про тепло тіла і що тіла можуть обмінюватися теплом як формою енергії. Вони здатні самостійно вимірювати термометром і записувати результати для різних початкових умов.

У цьому досліді учні мають власними вимірюваннями з'ясувати, що температура суміші, яка встановлюється, є результатом не тільки температури обох складників суміші, а залежить іще й від співвідношення змішування. Крім того, вони мають повправлятися знімати кілька значень за змінених умов.

Навчальна мета

Коли змішати теплу й холодну воду, за короткий час встановлюється температура суміші. Вона залежить як від температури складників суміші, так і від їхнього співвідношення.

Завдання

• Учні наповнюють банки з накрученою кришкою холодною водою, а склянку - гарячою
• Учні вимірюють і записують температури до і після змішування
• Вони повторюють цю дію кілька разів для різних співвідношень змішування

• Перед виконанням слід звернути увагу учнів на те, що з банками з накрученою кришкою, а надто з термометрами, треба поводитися обережно

• Учні мають бути обережними з гарячою водою (Тому гарячу воду вам варто поставити на вчительський стіл)

• До цього досліду застосовуються загальні вказівки щодо безпечного проведення дослідів на уроках природничих наук.

Ванна

Кубики льоду у склянці

Ти напевно вже помічав, що в душі або у ванні доводиться трохи поекспериментувати, доки не виставиш потрібну температуру. При цьому змішуються тепла й холодна вода, і щоб дістати потрібну температуру суміші, співвідношення має бути правильним.

Так само, коли влітку ти кидаєш у свій напій кубики льоду, щоб його охолодити, температура суміші врешті залежить від того, скільки кубиків льоду ти візьмеш.

У цьому досліді треба точніше дослідити, як змінюється температура суміші гарячої та холодної води, коли міняти співвідношення обох складників суміші.

Як поводиться температура суміші, коли змішувати різні кількості гарячої та холодної води?

• Наповни банку з накрученою кришкою холодною водою, а склянку - певною кількістю гарячої
• Виміряй обидві температури
• Перелий холодну воду в склянку й виміряй температуру суміші
• Повтори цю дію для кількох співвідношень змішування й щоразу занотовуй температуру суміші

Рис. 1

За допомогою склянки й лійки наповни одну банку з накрученою кришкою 40 мл холодної води, як на рис. 1.

Обережно налий у склянку 40 мл гарячої води й виміряй температуру води в обох посудинах.

Перелий холодну воду з банки у склянку, коротко перемішай, а потім виміряй термометром температуру суміші. (Рис. 2).

Занотуй на аркуші паперу співвідношення змішування, початкову та температуру суміші.

Рис. 1

Повтори процес із такими співвідношеннями змішування й щоразу занотовуй температури:

• 60 мл холодної води (розподілені у дві банки з накрученою кришкою), 40 мл гарячої води
• 80 мл холодної води (дві повні банки з накрученою кришкою), 20 мл гарячої води
• 40 мл холодної води (одна повна банка з накрученою кришкою), 60 мл гарячої води

Дай у протоколі відповіді на запитання до досліду