Загальна інформація
Застосування

Без повітря життя, яким ми його знаємо, було б неможливе. Ми живемо в ньому, дихаємо ним і змінюємо його. Але що ж таке повітря насправді? Чи повітря справді просто «ніщо»?
Повітря - це газувата речовина, яка заповнює певний простір. Простір без повітря називають вакуумом.
У цьому експерименті треба показати, що повітря витісняється з посудини, коли в неї наливають воду.
Схема досліду
Інша інформація (1/3)
Попередні знання

Учні й студенти вже мають бути обізнані зі складниками повітря і з принципом витіснення.
Принцип

Якщо повітря витіснити з посудини й відвести в іншу посудину з водою, утворюються бульбашки повітря.
Інша інформація (2/3)
Навчальна мета

Учні й студенти дізнаються, що повітря, хоч його й не видно, все ж не є «нічим».
Завдання

Учні й студенти виконують два досліди на витіснення з повітрям і водою.
Інша інформація (3/3)
Спостереження
У першій частині експерименту спроба наповнити колбу Ерленмеєра водою марна. Вода, окрім кількох крапель, залишається в лійці. Друга ж частина досліду - з корком на два отвори - вдала, і видно повітря, яке бульбашками виходить у наповненій водою мензурці.
Тлумачення
Повітря в колбі - це газувата речовина, яка займає певний об'єм. Де є повітря, там не може бути ще й води. Щоб можна було наповнити колбу Ерленмеєра водою, наявне в ній повітря спершу треба витіснити. У першій частині досліду повітря не може вийти, бо єдиний отвір закритий водою, яка тисне на нього згори. Лише кільком краплям вдається потрапити в колбу проти стисненого в ній повітря, решта води лишається в лійці. У другій же частині досліду беруть корок на два отвори. Другий отвір випускає повітря, як це видно з утворення бульбашок у наповненій водою мензурці.
Правила безпеки

- Для цього досліду діють загальні правила безпечного експериментування на уроках природничих наук.
Теорія
«У кімнаті нічого немає.» «Пакунок порожній.»
Ці вислови ми напевно всі знаємо. На жаль, здебільшого обидва вони неправильні, бо і в кімнаті, і в пакунку - принаймні зазвичай - є повітря.
Повітря складається з 78% азоту, 21 % кисню і на 1% з інших домішкових речовин (з них 0,04% вуглекислого газу - CO2). Отже, воно точно не «ніщо», надто ж тому, що воно життєво необхідне для нас і для більшості інших організмів на Землі.
Якби кімната була цілком порожня, у ній панував би вакуум.
Обладнання
| Позиція | Обладнання | Артикул | Кількість | 1 | Мензурка, низька, 400 мл | 46055-00 | 1 | 2 | Колба Ерленмеєра, Duran®, вузька шийка, 500 мл, SB 29 | 36421-00 | 1 | 3 | Мензурка, низька, 250 мл | 46054-00 | 1 | 4 | Воронка, лабораторне скло, верхня частина d = 80 мм | 34459-00 | 1 | 5 | Скляна трубка, зігнута під прямим кутом, 85 x 60, 10 шт. | 36701-52 | 1 | 6 | Гумовий корок 26/32, отвір 7 мм | 39258-01 | 1 | 7 | Гумова пробка, d=32/26 мм, з 2 отворами по 7 мм | 39258-02 | 1 | 8 | ПВХ-шланг, внутрішній d = 7 мм, погонний метр | 03985-00 | 1 | 9 | Гліцерин, 100 мл | 30084-10 | 1 |
|---|
Складання та виконання
Складання та виконання - частина 1
Складання та виконання (1/2)

- Склади дослід так, як на рисунку зі схемою досліду.
- Щоб легше було просунути випускну трубку скляної лійки крізь отвір у корку з одним отвором, нанеси трохи гліцерину на трубку лійки й на отвір. Переконайся, що корок міцно сидить у шийці колби Ерленмеєра.
- Налий воду з мензурки на 250 мл у лійку й поспостерігай, що відбувається.
Схема досліду - частина 1
Складання та виконання - частина 2
Складання та виконання (2/2)

Схема досліду - частина 2
- Для другої частини експерименту (рис. ліворуч) корок з одним отвором замінюють на корок із двома отворами.
- Нанеси трохи гліцерину на кожен з отворів корка й на зігнуту під прямим кутом скляну трубку, щоб легше було просунути трубку лійки і зігнуту трубку крізь отвори. Корок знову має міцно сидіти в шийці колби Ерленмеєра.
- Наповни мензурку на 400 мл водою, надінь шланг на скляну трубку і встав відкритий кінець трубки в мензурку.
- Спробуй ще раз налити воду крізь лійку в колбу.
Протокол
Завдання 1
Питання
Завдання 2
Питання
Завдання 3
Питання