Полум'я свічки

Експериментальна установка

У цьому експерименті поглиблюється вивчення принципу реакцій горіння та ролі повітря. Учні досліджують, як і чому горить свічка.

Свічка складається тільки з гніту та воску свічки. Парафін (віск) свічки є паливом і складається з атомів вуглецю та водню. Коли Ви запалюєте свічку, то під дією теплоти, що виділяється, віск (парафін) стає рідким, піднімається по гніту і випаровується. Пари парафіну - це речовина, яка горить.

Під час спалювання воску (парафіну) з атомів вуглецю й атмосферного кисню утворюється вуглекислий газ (діоксид вуглецю). Горіння воску дозволяє свічці продовжувати горіти.

попередні знання

• Свічка складається з гніту і воску свічки.
• Найчастіше віск для свічок виготовляють з парафіну або стеарину.

Принцип

У цьому експерименті учні дізнаються, що полум'я свічки є реакцією горіння. Кисень у повітрі вступає в реакцію з парафіном (воском) свічки і дозволяє свічці продовжувати горіти.

Підготовка

• Найкраще використовувати свічки товщиною 1-2 см і висотою 5-10 см (різдвяні свічки).

Мета навчання

• Сам віск не горить у полум'ї свічки. З рідкого воску через гніт піднімаються пари речовини, які потім горять.
• Так само і з іншими горючими легкозаймистими речовинами (наприклад, етанолом): горять гази, що піднімаються, а не самі речовини.

Завдання

• У цьому експерименті учні досліджують полум'я свічки та процеси, які відбуваються під час горіння воску.
• Учні обговорюють різницю між температурою спалаху та температурою займання.

• Одягніть захисні окуляри!

• Тримайте досліджувані матеріали на віддаленому кінці полум'я.

• До цього експерименту застосовуються загальні інструкції щодо безпечного проведення експериментів під час викладання природничих наук.

Різдвяні свічки

У повсякденному житті свічки використовуються з різних причин, наприклад, для запалювання чотирьох свічок на різдвяному вінку. Але як влаштована свічка?

Насправді дуже просто: гніт (бавовняна нитка, просочена воском) і віск. Віск свічки - це паливо, що складається з парафіну.

Довгий час свічки були єдиним джерелом світла в повсякденному житті. Але не завжди вони були зроблені з парафіну. У минулому, свічки робили зі смальцю або жиру китів. Пізніше їх почали робити з парафіну.

У цьому експерименті досліджується, як горить свічка і які процеси відбуваються під час цього процесу.

Які процеси відбуваються під час горіння свічки?

• Розгляньте полум'я свічки.
• Дослідіть процеси, які відбуваються під час згоряння воску свічки.
• Запишіть свої спостереження у протоколі.
• Поміркуйте про різницю між температурою спалаху і температурою займання.

• Запаліть свічку і почекайте, поки частина воску розплавиться.
• Тепер запаліть сірник, задуйте свічку і відразу ж піднесіть палаючий сірник ближче до гніту, не торкаючись його.

• Візьміть скляну трубку тигельними щипцями і піднесіть один кінець прямо над гнітом, що горить.
• Через деякий час піднесіть запалений сірник до іншого кінця скляної трубки.

• Візьміться за один кінець дерев'яної палички (скіпки) і тримайте його горизонтально в полум'я свічки трохи вище гніту.
• Повторіть процес із новою паличкою, помістивши її в середині та у верхній частині полум'я.
• Під час усіх експериментів залишайте скіпку (дерев'яну паличку) в полум'ї тільки на одну секунду.

1. Запишіть свої спостереження за всіма трьома частинами експерименту.
2. Позначте на ескізі процеси, пов'язані з горінням свічки, і структуру полум'я свічки.