Інформація для вчителів
Опис

Елодея (Elodea spec.).
Старі рослинні клітини утворюють всередині себе окремі порожнини, в яких можуть зберігатися речовини - вакуолі. Вакуолі (порожнини з клітинним соком) також оточені тонкою мембраною і, таким чином, відокремлені від густої цитоплазми клітини. Вакуолі деяких рослин містять пігменти (барвники), тому їх можна дуже легко розглянути під мікроскопом. Вакуоль складається здебільшого з води.
Додаткова інформація для вчителів (1/6)
попередні знання

Учні мають бути ознайомлені з підготовкою свіжих препаратів і загальною будовою рослинної клітини. Також важливо, щоб учні оволоділи навичками роботи з мікроскопом.
Принцип

Учні мають знайти ділянки, вільні від хлоропластів, а також усвідомити, що в деяких клітинах вакуоль займає більшу частину простору, а деякі хлоропласти розташовані лише на вузькому краю протопласта, що залишився.
Додаткова інформація для вчителів (2/6)
Мета навчання

Учні мають усвідомити, що в деяких клітинах вакуолі займають найбільший простір. Вони також повинні звернути увагу на те, що вакуолі містяться переважно в старих клітинах.
Завдання

Учні мають підготувати препарати клітини водоростей і клітини цибулі, а потім дослідити їх під мікроскопом.
Додаткова інформація для вчителів (3/6)
Рекомендація щодо закупівлі матеріалів
Водяні водорості (Elodea spec.) можна знайти у застійній воді, або купити в спеціалізованому зоомагазині як рослину для акваріума. Там їх можна придбати регулярно і за розумною ціною. Ріпчаста цибуля (Allium cepa), яку можна придбати в супермаркеті, підійде для дослідження шкірки луски цибулі. Як альтернативу можна порекомендувати цикламен або альпійську фіалку (Cyclamen persicum) з червоною нижньою стороною листя. Вакуолі цикламена забарвлені.

Листок водяної рослини (Elodea spec.) можна просто зірвати
Додаткова інформація для вчителів (4/6)
Інформація про вакуолі
Вакуолі належать до органел клітини, які оточені мембраною - тонопластом. У старих рослин вони часто займають більшу частину простору клітини. Серед іншого, вони слугують місцем зберігання білків, іонів та продуктів метаболізму. Оскільки тут міститься менше білків, ніж у протопласті, його вміст тонший. У вакуолях присутній пігмент - антоціан.

Allium cepa (400x) з розчином Люголя (вакуолі - світлі, протопласт - коричневий)
Додаткова інформація для вчителів (5/6)
Інформація про Елодею
Поширення деяких видів елодеї (водяних водоростей) пов'язане з її дуже хорошою здатністю до регенерації. Якщо відщипнути шматочок рослини, то вона відразу ж стає життєздатною, вкорінюється і знову виростає в інших частинах водойми. Поширення елодеї з водойми у водойму відбувається за допомогою водоплавних птахів і людей.

Водяні водорості (Elodea spec.) (400x) з вакуолями в клітинах краю листка
Додаткова інформація для вчителів (6/6)
Інструкції з виконання роботи
Водяні водорості (Елодея):Одноклітинні водорості та дещо більші малорухомі організми також використовують цю водну рослину як середовище існування. Під мікроскопом препарати виглядають не зовсім прозорими. З цієї причини рекомендується використовувати верхівкові листочки. Вони всі свіжі й не покриті водоростями.
Шкірки цибулі:Підготовка препарату детально описана в попередніх експериментах. Учні мають розпізнати за чіткою різницею в кольорі (темна - плазма, світлі - вакуолі), що вакуолі в деяких клітинах займають більшу частину простору клітини.
Інструкції з техніки безпеки

- Занадто тривала робота з мікроскопами може призвести до фізичного дискомфорту (втоми, головного болю, нудоти), особливо якщо учні не мають досвіду.
- Мікроскопи чутливі. Під час транспортування і виконання робіт необхідно стежити за тим, щоб усе було зроблено акуратно і без поспіху.
- До цього експерименту застосовуються загальні інструкції щодо безпечного проведення експериментів під час викладання природничих наук.
Інформація для учнів
Мотивація

Елодея (Elodea spec.).
Старі рослинні клітини утворюють всередині себе окремі порожнини, в яких можуть зберігатися речовини - вакуолі. Вакуолі (порожнини з клітинним соком) також оточені тонкою мембраною і, таким чином, відокремлені від густої цитоплазми клітини. Вакуолі деяких рослин містять пігменти (барвники), тому їх можна дуже легко розглянути під мікроскопом. Вакуоль складається здебільшого з води.
Завдання

- Підготовка препарату
- Мікроскопія
Матеріал
| Позиція | Матеріал | Пункт №. | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Бінокулярний учнівський мікроскоп, 1000х, механічний предметний столик | MIC-129A | 1 |
| 2 | Мікроскопічні предметні скельця, 76х26 мм, 50 шт. | 64691-00 | 1 |
| 3 | Покривні скельця, 18x18 мм, 50 шт. | 64685-00 | 1 |
| 4 | Мензурка, низька, 100 мл, пластмаса | 36011-01 | 1 |
| 5 | Піпетки-крапельниці з гумовими ковпачками, 10 шт. | 47131-01 | 1 |
| 6 | Пінцет, прямий, загострений, l=120 мм | 64607-00 | 1 |
| 7 | Тримач для скальпеля | 64615-00 | 1 |
| 8 | Леза для скальпеля, закруглені, 10 шт. | 64615-02 | 1 |
| 9 | Набір хімічних реактивів для TESS advanced Біологія "Мікроскопія" | 13290-10 | 1 |
Виконання роботи (1/4)
Дослідження Елодеї - Підготовка препарату
- Нанесіть на предметне скло краплю води.
- Відщепіть листочок з верхньої частини рослини. Старе листя зовні обростає водоростями і тому не дуже підходить.
- Листочок помістіть безпосередньо в краплю з водою і накрийте покривним склом.

Відщепіть листочки з верхньої частини рослини
Виконання роботи (2/4)
Дослідження Елодеї - Мікроскопія
Під мікроскопом вакуолі виглядають прозорими та безбарвними. Хлоропласти містяться тільки в клітинній цитоплазмі, а не у вакуолях. Тому потрібно шукати ділянки, що не містять хлоропластів.
- Дослідіть препарат під мікроскопом із мінімальним збільшенням. Коли Ви побачите відповідну клітину, перемістіть її прямо в центр поля зору.
- Тепер встановіть середнє, а потім найбільше збільшення, повертаючи револьверну головку мікроскопа.
- Опишіть розмір вакуолі та намалюйте клітину елодеї (водяної рослини) у протоколі.
Виконання роботи (3/4)
Шкірочка цибулі - виготовлення препарату
- Нанесіть на предметне скло краплю розчину Люголя.
- Маленький шматочок шкірки цибулі помістіть безпосередньо в розчин і какрийте покривним склом.

Шкірку цибулі дуже легко отримати
Виконання роботи (4/4)

Ріпчаста цибуля (100х)

Ріпчаста цибуля (400х)
Шкірочка цибулі - Мікроскопія
Ви можете побачити вакуолі: під час обробки розчином Люголя цитоплазма клітин помітно забарвлюється, і вакуолі залишаються досить світлими.
- Дослідіть препарат під мікроскопом із максимальним збільшенням.
- Намалюйте та позначте клітину цибулі, в якій можна виявити вакуоль, ядро та плазму.
Протокол
Завдання 1
Вставте слова в пробіли Старі рослинні клітини утворюють усередині окремі порожнини - ____. Вакуолі (порожнини з клітинним соком) також оточені тонкою ____ і, таким чином, відокремлені від густої ____ клітини. Вакуолі деяких рослин містять пігменти (____), тому їх можна дуже легко розглянути під мікроскопом.
Завдання 2
Питання
Завдання 3
Питання
Питання
Завдання 4
Намалюйте й опишіть клітину водяної рослини - Елодеї, а також клітину шкірочки цибулі, у якій видно вакуоль, ядро та плазму.
