Інформація для вчителів
Застосування
Рис. 1 Складання установки
Дистиляція - це спосіб розділення, яким ти розділяєш рідини за їхніми різними температурами кипіння.
Під час дистиляції спершу доводять до кипіння вихідну суміш. Пару, що утворюється й складається з різних компонентів розчину, який треба розділити, конденсують у конденсаторі. Після цього збирають рідкий конденсат. Розділювальна дія ґрунтується на різному складі киплячої рідини та газуватої пари.
Типові застосування дистиляції - виготовлення міцного алкоголю та перегонка нафти на нафтопереробному заводі.
Інша інформація для вчителя (1/3)
Попередні знання
Учні мають уже володіти теоретичними попередніми знаннями про основи дистиляції. Крім того, корисно, якщо вони вже знають температури кипіння компонентів.
Принцип
Забарвлену воду доводять до кипіння, а водяну пару відводять в охолоджувану пробірку. Спостерігають колір і кількість води до й після дистиляції.
Інша інформація для вчителя (2/3)
Навчальна мета
Учні мають засвоїти основи дистиляції.
Завдання
Що відбувається під час дистиляції?
Учні доводять забарвлену воду до кипіння й збирають водяну пару, що утворюється.
Інша інформація для вчителя (3/3)
Додаткова інформація
Забарвлену воду доводять до кипіння, а водяну пару відводять в охолоджувану пробірку. Спостерігають колір і кількість води до й після дистиляції.
Примітка
Тримач для скляної трубки варто опустити аж до пробірки, щоб дати їй певну опору.
Правила безпеки
Для цього досліду діють загальні правила безпечного експериментування на уроках природничих наук.
Інформація для учнів
Мотивація
Рис. 2 схема досліду
Рідину можна відділити фільтруванням від нерозчинної в ній твердої речовини.
Як розділити рідку суміш різних, розчинних одна в одній речовин?
Дистиляцією рідку суміш можна розділити за різними температурами кипіння її складників.
Типові застосування дистиляції - виготовлення міцного алкоголю й перегонка нафти на нафтопереробному заводі, а також одержання дистильованої води.
Завдання
Рис. 3 Експериментальна установка
Що відбувається під час дистиляції?
Доведи забарвлену воду до кипіння й збери водяну пару, що утворюється.
Обладнання
Складання (1/7)
Увага!
1. Крізь шланг і скляні трубки проходить гаряча водяна пара! Вихідний отвір завжди тримай спрямованим прямовисно вниз.
2. Під час нагрівання води штативне кільце й дротяна сітка стають дуже гарячими!
3. Уставляй скляні трубки в гумові корки завжди за допомогою гліцерину!
Рис.4 Експериментальна установка
Складання (2/7)
- Зберіть експериментальну установку, як показано на рисунках.
- Дротяна сітка повинна бути лише на 1 см вище нагрівальної насадки, щоб вода закипала швидше та інтенсивніше.
Рис. 5
Рис. 6
Рис. 7
Рис. 8
Складання (3/7)
- Устав коротку трубку в корок.
Рис. 9
Складання (4/7)
- Наповни колбу Ерленмейера рівно 100 мл води й додай дві кульки для кипіння та кілька кристаликів калій перманганату.
Закрий колбу Ерленмейера корком.
Постав колбу Ерленмейера на дротяну сітку й закріпи її універсальним затискачем.
Рис. 10
Рис. 11
Рис. 12
Рис. 13
Складання (5/7)
Насунь шланг завдовжки прибл. 50 см на скляну трубку, а в другий кінець шланга встав довгу скляну трубку.
Рис. 14
Складання (6/7)
- Тримай довгу скляну трубку прямовисно за допомогою тримача для скляної трубки.
Рис. 15
Складання (7/7)
Опусти скляну трубку глибоко в пробірку, яка стоїть у мензурці, наповненій прибл. 200 мл води.
Рис. 16
Виконання (1/2)
- Запиши початковий об'єм забарвленої води у протокол
- Нагрій забарвлену воду в колбі Ерленмейера
- Вода має кипіти прибл. 3 хв
- Порівняй між собою рідини в колбі Ерленмейера та в пробірці й запиши свої спостереження
- Закрий вентиль газового пальника
- Підніми колбу Ерленмейера трохи над гарячою дротяною сіткою, зсунувши подвійну муфту вгору, щоб колба швидше охолола
Виконання (2/2)
- Виміряй об'єм води в пробірці і запиши значення
- Виміряй і запиши кінцевий об'єм води в колбі Ерленмейера . Для цього вийми універсальний затискач із подвійної муфти й скористайся ним як ручкою
Протокол
Спостереження (1/3)
Запиши колір води в колбі Ерленмейера.
Спостереження (2/3)
Запиши колір води в пробірці.
Спостереження (3/3)
Початковий об'єм (колба Ерленмейера): = мл.
Кінцевий об'єм (пробірка): = мл.
Кінцевий об'єм (колба Ерленмейера): = мл.
Завдання 1
Питання
Питання
Завдання 2
Питання
Завдання 3
Перетягни слова у правильні поля! Дистиляція - це спосіб ____ рідин. За простої дистиляції відділяють одну ____ речовину від ____. Якщо йдеться про ____ кількох речовин із ____ температурами кипіння, проводять так звану фракційну дистиляцію.
Завдання 4
Назви інші приклади дистиляції.